中央廚房生產總監
職位年薪:36萬
企業名稱:浙江杭州某知名餐飲集團
崗位職責:
1.通過計劃、組織、協調、管理等手段有效完成生產任務,確保按時交貨;
2.統籌生產中心、研發部的日常運作;
3.建立生產中心人才培養機制,為企業發展培育后備力量;
4.組織合理規劃生產中心個部門職責、制度及相關工作流程的優化;
5.督導生產過程的管控,提高產品品質、效率,合理降低產品成本,確保安全生產。
職位要求:
1.本科以上學歷,10年以上生產管理經驗,5年以上同等崗位工作經驗;
2.具有現代化的管理理念,執行力強;
3.具備較強的溝通協調配合能力。
4有中央廚房生產、預制菜生產、肉制品生產經驗優先。
職位周期:12天